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瞭解了自己的體質與營養需求後,最重要的就是餐餐吃對適合自己體質的食物與營養素比例,請詳細瞭解自己代謝體質的特色、執行營養素與飲食建議並同時避免禁忌食物,一定可以循序漸進的改善代謝、強壯體魄、進而促進健康喔!

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今年的一月中旬開始,因緣際會下非常幸運的進入了代謝型態團隊位於晁陽綠能園區中的龐德館工作。高中在老師的教導下順利的考取烘培師的證照,目前也正在就讀嘉南藥理大學的保健營養系,所學都和龐德館所倡導的不只要吃的健康、也要學到如何健康息息相關。而目前的工作分為全穀能量屋以及龐德教學餐的助理和備料,也有了人生第一批手工果醬的產生。
   

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我們每天都必須吃東西,從食物中獲得能量,維持生命與身體活動。然而,食物有那麼多種,從澱粉類、水果、肉類,到油脂,到底我們的身體比較善於利用哪種食物來當能量呢?

 

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