代謝型態

上班族忙忙忙，賺到了荷包、失掉了健康！！其實你可以更簡單買到健康～～

根據統計，台灣人有超過70%午餐以外食為主，外食特色不外乎就是「高油、高糖、高鹽、低纖維」，長時間下來除了會影響到體重、外觀外，對於心血管、血糖、血壓也會有一定程度的影響，日子久了，努力工作賺到的錢可能就要花在上醫院看病了！

龐德飲食結合了「地中海飲食」與「亞太地區飲食」的優點，列舉了10點飲食原則：

1. 每天攝取 5~9份的蔬果
2. 每天固定食用深海魚類
3. 每天攝取低升糖指數的豆類
4. 攝取含豐富脂肪酸的堅果類和種子類食物
5. 不要攝取過多奶製品
6. 減少食用紅肉與動物性脂肪
7. 以全榖類食物作為主食
8. 多攝取初榨冷壓橄欖油
9. 大量的洋蔥和大蒜
10. 飲用適量的紅酒或綠茶提供豐富的多酚類

如何將「龐德健康原則」化作實際「龐德經典餐盒」，簡單買到健康！！

1. 龐德經典餐盒符合龐德第一原則運用大量台灣在地、當令的蔬菜，第二原則固定食用魚類，第三原則每天攝取低升糖指數的豆類，第六原則攝取適量的紅肉，第八原則運用橄欖油快速而簡單的清炒食材，第九原則加入大量的洋蔥和大蒜，運用辛香料天然的香氣取代過多調味的使用。

     龐德雙穀米～白米、糙米的黃金搭檔，低GI、高纖、高營養的特

     性可讓能量慢慢釋放，不但讓身體獲得完整豐富的營養，更解決了「血糖

     震盪」的問題。雙穀米讓吃飯不再成為負擔，而是補充能量的一種享受。

餐盒特色：

•   以在地食材為主：營養價值高、農藥少
•   五彩繽紛：增進食慾
•   小菜刀工細膩風味獨特
•   以健康方式烹調，清淡不油膩：主菜以水煮、蒸滷取代傳統「煎炸」方式
•   主食利用低負擔糙米與白米完美比例：降低血糖負擔
•   使用大量辛香料（大蒜、洋蔥等）鹽取代高調味

飽足後較無負擔、熱量低