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了解『代謝型態理論』的朋友都知道,吃對自己的代謝型態比例是非常重要的,因為每個人對於醣類、蛋白質與脂肪的需求比例都不相同,唯有吃對食物比例才能讓身體獲得真正的能量與健康。
那麼,是不是蛋白質型的人就可以天天吃牛排、炸雞、薯條?
醣質型的人就可以天天喝珍奶、吃蛋糕、洋芋片?
當然不是囉!
因為,除了掌握『代謝型態比例』之外,『食材的選擇』與『烹調的方式』更為重要喔!
上班族的忙碌讓許多人無法自行準備餐點,三餐老是在外。的確,便利商店提供了乾淨、方便的食物選擇;速食店提供了美味、快速的餐點服務;麻辣鍋、燒肉吃到飽餐廳更滿足了我們享受美食的口腹之慾…
然而,在享受美食之際是否可以兼顧到自己的健康呢?
還是說,為了健康我們就得捨棄這些美好的食物呢?
別擔心,Tony老師常說:畢竟我們活在人間,就讓我們一起來面對吧!
即將推出的『Tony的吃喝教室』將帶領大家一起吃遍各類美食、享受健康美味,同時也要和大家一起探討:
1) 如何享受美食又能吃對比例
2) 如何自製健康又美味的餐點
3) 如何在不健康的美食誘惑中全身而退
歡迎大家踴躍討論喔
撰文:代謝型態 張益堯營養師
PS. 還不熟悉代謝型態理論的朋友們請先閱讀:
為什麼要吃代謝型態飲食:http://blog.youthwant.com.tw/myt/club/24/
不同類型的食物比例說明 http://blog.youthwant.com.tw/myt/club/34/
代謝型態常見問題總整理http://www.mytabolic.com.tw/know-5.html
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