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 來源：Yahoo 圖片    

 

 

   

      根據2015年遠見雜誌「保健食品消費行為調查」的調查，台灣人有三成七的民眾經常吃保健食品；而根據經濟部「2016年台灣保健食品消費行為與生活型態調查研究」的結果指出，購買保健食品的消費者當中，有五成的消費者食用2~3種保健食品。由以上調查數據看得出來，吃保健食品是許多現代人會選擇用來平時保養和預防保健的方式。

 

 

     適當補充來彌補飲食當中不足或身體缺乏的部分，的確可以避免長期缺乏而造成的失衡現象，有助於預防慢性疾病發生；但相反的，若吃到不適合自己的保健食品，或甚至是劣質的產品，不僅無法達到保健目的，更有可能對身體產生傷害。面對淋朗滿目的保健食品，要如何挑選適合自己，且高品質、價格合理的優質產品，是必須審慎評估的。

 

 

 

需要吃保健食品嗎

 

    吃對保健食品的第一步，就是要先思考「我需要嗎」？真的有需要再補充，才能真正把錢花在刀口上。

 

    由於現代人外食機會多，飲食追求快速、方便，營養不均衡的現象非常普遍，根據「2005~2008年國民營養健康狀況變遷調查」結果顯示，台灣人的膳食纖維、維生素B1、B2、B6、D、E，以及礦物質鈣、鎂、鉀、鋅…等營養素有相當高比例是攝取不足的。


  

    再加上生活壓力大、環境污染越來越嚴重，這些因素也會增加身體消耗營養素，若一直處在「攝取不足」及「消耗增加」的情況下，身體不斷透支，長期下來將導致生理功能嚴重失衡。

 

 

   

營養狀況自我評估

 

一、缺鈣的警訊

 

p 變矮、駝背

 

p 很難入睡、睡眠品質差

 

p 常感到煩躁、心情起伏劇烈

 

p 沒有耐性、容易緊張

 

p 腳容易抽筋

 

p 容易肩頸痠痛、腰痠

 

p 血壓偏高

 

  

 

 

二、缺維生素B群的警訊

 

p 無精打采提不起勁

 

p 經常喝酒

 

p 感覺記憶力衰退

 

p 經常疲勞

 

p 容易嘴破、口角炎

 

p 長期肩頸僵硬

 

p 皮膚、頭髮容易出油

 

 

 

三、缺鐵的警訊

 

p 注意力不集中

 

p 洗髮時容易掉頭髮

 

p 食慾不振

 

p 皮膚粗糙

 

p 手腳冰冷、體質較寒

 

p 心悸、喘不過氣

 

p 起立時容易暈眩

 

 

 

Donna營養師小叮嚀

 

均衡飲食、規律運動、良好的生活習慣，是讓身體健康的基本條件，而保健食品僅是輔助的角色。然而市面上保健食品這麼多，各家都說自己好，到底該如何選擇呢？Donna在「保健食品，這樣挑就對了」這篇文章中告訴大家。

 

 


 

撰文：代謝型態約聘營養師 陳怡錞 

 

     輔仁大學營養科學系碩士班

     知名保健營養講師,擁有千場演講資歷

     錞營生物科技有限公司執行長

     芊營營養諮詢中心營養師

     國家考試合格營養師

     中餐烹調丙級技術士

     烘焙食品丙級技術士

     著作:外食真享瘦

 


代謝型態股份有限公司 www.mytabolic.com.tw

 

由一群專業人士所組成，為亞洲唯一可執行代謝型態檢測的團隊。希望透過健康課程與服務將『吃對食物、用對方法、健康一輩子』的理念宣揚出去，讓每個人都有能力打造貼近生活又容易執行的健康保健計劃，幫助人們真正擁有健康有品質的生活。

 

MYT文化：謙卑探索，溫暖陪伴

 

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