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還記得在第一天實習之前,自己前兩天早已處於備戰狀態,還一邊幻想著公司的樣子。上了信基大樓後由親切的張益堯營養師Tony,為我們介紹公司的制度、課程與願景-「協助人們成為管理身心健康與享受優質生活的專家」,以此理念為核心,開始了我們許許多多的「第一次」。
 
很少自己動手做菜的我,在實習前曾耳聞公司每個星期三有員工動手做的健康餐,讓我感到雀躍不已。而這幾次有些不同,不僅要為自己,更要為減重班學員及與會的貴賓們做菜。見大家照著營養師們的指導,一步一步地親手做著、吃著只屬於自己的「龐德手捲、龐德沙拉」,大家臉上皆浮現幸福快樂的樣貌,足以證明我們的營養師不只是專業,更以親和力拉近了彼此的距離,不管是在學員們的學習成效或是與貴賓們洽談的業務上,都能大大的加分。這也提醒我在從事諮商、指導或教學的相關工作上,也應持有平易近人的特質。
 
第一次的路跑班,深深感到身體動得正確與適當,也能帶給心靈大大的滿足。常聽人說運動不易維持,還須跑個二十幾天才能成為習慣,似乎很痛苦。而路跑班是不同的狀況,除了一開始為健康、減重而跑的動機外,大家幾乎都能每周來參加,不外乎是這裡建造了「支持系統」,孤身一人運動難以維持,若能有群志同道合的朋友及運動教練的指導,知道每次去都有人等著自己,在過程中互相觀摩、激勵、 一同歡笑,那種持續力是很可觀的。
 
 
 
第一次當演講小助理。代謝型態除了以往的職場,這次更前往桃園,為校園的營養師們帶來代謝型態理論與實作。在過程中體驗如何當個稱職的助手,隨時注意講師的需要外,也見到公司宣揚理念的方法,透過「做中學」-有趣的影片、實驗甚至是龐德料理,確實地帶給聽眾銘刻的印象,反應熱烈,讓我在製作簡報上有很大的啟發,也親自瞭解生理對於心裡有莫大的影響。
 
第一次與公司一同進入民間。在芝山生活家的擺攤活動裡也扮演小助手一職,努力推廣公司理念,想讓民眾更認識代謝型態。果然人們對於能碰到的實物最感興趣,咱們的迷你檢測最快被一掃而空,民眾紛紛想知道自己的代謝型態。也從活動中體認語言的重要性,若我有一口流利的台語,將能減少與中老年的民眾們,那看不著的距離,於傳達知識、溝通上也更為有利。
 
第一次將近八成靠著自己完成一個專案,以往至少有兩個同學腦力激盪生出方案,所以剛開始「執筆」還不太相信自己的能力,難免有負面的聲音反問:「我真的做得到嗎?」曾有過卡關、低潮的時候,但烏雲過後總是耀眼的太陽,利用零碎時間在火車、捷運上讓腦袋隨著創意遊走,有時如同藝術家似的靈感乍現,有股衝動想立刻打下來,只好記在手機上,抵達公司、開啟電腦任手指奔騰,然想像與執行常有差異,與同事、上司的討論雖每每要進行修改,卻也有著更多的元素。最終完成的喜悅,宛如新生兒誕生,除了開心更有種說不出的成就感。
 
還有更多的第一次,實在是寫不完,待在這公司有很多事情新鮮不已。在瞭解自己的代謝型態之後,決心要試著改造身體進而強化心靈,並期許不管是在制度、會議、人際上以及前幾段所提見聞,皆能靈活運用在未來的職場上,替自己、公司甚至是整個社會貢獻一己之力。
 
非常感謝 代謝型態公司 給予我們實習的機會!!
 
 
 
撰文:台中教育大學實習生 徐俊豪
 
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