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全世界處在一片寒冷冬天已經二個月囉！除了歐美及大陸國家天候酷寒到真的最好不要出門， 其他地區國家還可以安排戶外活動，享受冬日運動的樂趣！
石垣島，位於台灣花蓮東方不遠的一個小島(離台北約210公里)，也是國際渡假組織地中海俱樂部ClubMed，離台灣最近的一個渡假小島， 飛機飛行時間只需50分鐘。 今年的中國年，我們打算來個不一樣的渡假方式，過去幾年以來， 有多少天年假就在家裹待多少天，不是看電視，就是吃東西，過中國年變成一件需要體重控制的事， 特別有三高心血管疾病者，一再被呼龥， 要特別注意飲食節制。
記得以前在眷村家鄉過年， 還挺有年味的， 可以放沖天炮，可以吃臘肉香腸， 家家戶戶貼春聯、穿新衣、互相拜年的風氣很盛，最好玩的是可以開放自由地玩上幾圈麻將，尤其和自家人打牌，可以過過打牌癮， 牌桌上也可以天南地北話家常；平常日和過年日真的很不一樣，大人心情也特別好， 因為過年期間可別亂駡小孩， 希望為一年的開始博得好彩頭， 所有習俗的執行都為求得好運到。
短短五天石垣島假期，天候只比台北溫暖2～3度，期間偶看到藍天與和煦的陽光，當然也有突如其來的傾盆大雨。 從房間裹的落地窗和渡假村裹的餐廳，以及許多處看出去，都是太平洋藍綠色海洋的景緻，雖不是陽光普照的冬季海灘，但仍令人心曠神怡。
不管天氣好或不好，每天都可以到餐廳下的樓層，打乒乓球、投室內籃球、練瑜珈、打毽球等室內運動。游泳池因為冷了些，沒人敢下水，那就騎自行車環繞渡假村的外圍，邊騎邊看小山和海洋，騎在田園小徑，徜徉在大自然，時而挑戰上坡的腿力，時而享受下坡俯衝的快感。不管因為打球或騎車，冬天運動後的出汗感覺特別舒爽。
當然也給每餐的大吃大喝一個合理的藉口；過年嘛，美食當前怎能錯過！來自不同國家的人齊聚一堂，有著不同民族的飲食習慣，加上buffet式的自由取菜，讓吃飯這件事更具有樂趣，連平常吃得不多的老人們，也大塊朶頤。飲食選擇的過程充滿自主性，我謹守我的代謝型態-蛋白質型的比例，總在餐前先來一大盤「龐德沙拉」~五顏六色的蔬菜，搭配和風芝麻醬，然後再來一盤豐盛的蛋白質類食物~海鮮類、豬肉(日本飲食的肉類中，海鮮類居多，四隻腳肉類較少)，以上的比例頗蛋白質型。後來發現不只是我，大家都患上了嚴重全穀類麵包上癮症，因為ClubMed是由法國人創立的，每一餐的麵包區有著各式各樣的法式穀物麵包，做的真漂亮，加上好幾種不同的奶油，自由搭配塗在麵包上，再加上不同的新鮮果醬，哈哈，各位看倌，你流口水了嗎？我們當然敵不過這等「天上的食物」，餐餐必吃！結果就是假期結束那天，有的臉變圓了，有的肚子變大了。
一定要突破中國年發胖的魔咒，趕快做到以下三件事：
1.運動、運動、再運動
2.吃對比例、吃對比例、再吃對比例
3.運動n+吃對比例n
這個時候也是檢視平日有沒有「做功德」啦！如果平常徹底執行代謝型態飲食計劃，讓自己的代謝大多保持在平衡狀態，短暫的飲食放縱所造成的超重，是有能力很快調整回來的。這一季冬天雖冷，但今年的中國年，天公挺作美的，連日陽光普照，非常有機會可以戶外踏青，運動到流汗，不應該再給自己不運動的藉口囉。如果在這個中國年，你已建立了運動習慣(給你拍拍手)，那麼請保持下去；如果你仍未開始，請趕快讓自己從冬眠中醒來，活動活動筋骨、抖去身上的寒氣、甩掉多出來的脂肪，精神抖擻地準備窈窕換上美麗春裝。
祝福大家 健康窈窕 鴻兔大展 ！
撰文：袁毓瑩 營養師
石垣島，位於台灣花蓮東方不遠的一個小島(離台北約210公里)，也是國際渡假組織地中海俱樂部ClubMed，離台灣最近的一個渡假小島， 飛機飛行時間只需50分鐘。 今年的中國年，我們打算來個不一樣的渡假方式，過去幾年以來， 有多少天年假就在家裹待多少天，不是看電視，就是吃東西，過中國年變成一件需要體重控制的事， 特別有三高心血管疾病者，一再被呼龥， 要特別注意飲食節制。
記得以前在眷村家鄉過年， 還挺有年味的， 可以放沖天炮，可以吃臘肉香腸， 家家戶戶貼春聯、穿新衣、互相拜年的風氣很盛，最好玩的是可以開放自由地玩上幾圈麻將，尤其和自家人打牌，可以過過打牌癮， 牌桌上也可以天南地北話家常；平常日和過年日真的很不一樣，大人心情也特別好， 因為過年期間可別亂駡小孩， 希望為一年的開始博得好彩頭， 所有習俗的執行都為求得好運到。
短短五天石垣島假期，天候只比台北溫暖2～3度，期間偶看到藍天與和煦的陽光，當然也有突如其來的傾盆大雨。 從房間裹的落地窗和渡假村裹的餐廳，以及許多處看出去，都是太平洋藍綠色海洋的景緻，雖不是陽光普照的冬季海灘，但仍令人心曠神怡。
不管天氣好或不好，每天都可以到餐廳下的樓層，打乒乓球、投室內籃球、練瑜珈、打毽球等室內運動。游泳池因為冷了些，沒人敢下水，那就騎自行車環繞渡假村的外圍，邊騎邊看小山和海洋，騎在田園小徑，徜徉在大自然，時而挑戰上坡的腿力，時而享受下坡俯衝的快感。不管因為打球或騎車，冬天運動後的出汗感覺特別舒爽。
當然也給每餐的大吃大喝一個合理的藉口；過年嘛，美食當前怎能錯過！來自不同國家的人齊聚一堂，有著不同民族的飲食習慣，加上buffet式的自由取菜，讓吃飯這件事更具有樂趣，連平常吃得不多的老人們，也大塊朶頤。飲食選擇的過程充滿自主性，我謹守我的代謝型態-蛋白質型的比例，總在餐前先來一大盤「龐德沙拉」~五顏六色的蔬菜，搭配和風芝麻醬，然後再來一盤豐盛的蛋白質類食物~海鮮類、豬肉(日本飲食的肉類中，海鮮類居多，四隻腳肉類較少)，以上的比例頗蛋白質型。後來發現不只是我，大家都患上了嚴重全穀類麵包上癮症，因為ClubMed是由法國人創立的，每一餐的麵包區有著各式各樣的法式穀物麵包，做的真漂亮，加上好幾種不同的奶油，自由搭配塗在麵包上，再加上不同的新鮮果醬，哈哈，各位看倌，你流口水了嗎？我們當然敵不過這等「天上的食物」，餐餐必吃！結果就是假期結束那天，有的臉變圓了，有的肚子變大了。
一定要突破中國年發胖的魔咒，趕快做到以下三件事：
1.運動、運動、再運動
2.吃對比例、吃對比例、再吃對比例
3.運動n+吃對比例n
這個時候也是檢視平日有沒有「做功德」啦！如果平常徹底執行代謝型態飲食計劃，讓自己的代謝大多保持在平衡狀態，短暫的飲食放縱所造成的超重，是有能力很快調整回來的。這一季冬天雖冷，但今年的中國年，天公挺作美的，連日陽光普照，非常有機會可以戶外踏青，運動到流汗，不應該再給自己不運動的藉口囉。如果在這個中國年，你已建立了運動習慣(給你拍拍手)，那麼請保持下去；如果你仍未開始，請趕快讓自己從冬眠中醒來，活動活動筋骨、抖去身上的寒氣、甩掉多出來的脂肪，精神抖擻地準備窈窕換上美麗春裝。
祝福大家 健康窈窕 鴻兔大展 ！
撰文：袁毓瑩 營養師
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