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親愛的遠傳同仁們， 大家好～
首先， 我要確定同學們與我在一起～
現在， 請大家先將眼睛閉上休息一分鐘，但是請答應我不要睡著囉，只是好好享受一下這一分鐘， 只是希望你們會開始喜歡聽健康講座 (因為一開始就可以小睏一下下)，現在請放鬆休息一下～～你只有一分鐘哦！
(這時，我開始捕捉這一分鐘的休息放鬆景象~常常發現現代人好疲累，下午4：00﹣6：00，應該是胰島素分泌最旺盛的時段，肚子可能有點兒餓了，該是補充些下午點心時間，人資單位安排在這個時間演講真是有夠"好"的，殊不知我待會兒全部要講的是讓人超沒食慾的代謝症候群和肥胖者的代謝型態飲食守則……看著疲累的大家，心裏頭想著只有這一分鐘還有點兒人性～可以小睡片刻，希望大家待會兒可以有精神被「震撼教育」)
一分鐘後，迨大家眼睛張開， 立刻緊迫盯人的追問：剛才的一分鐘還在想公事的同仁， 請舉手～總是有人很快地舉起手來，我會不懷好意地稱讚一下(特別是現場有主管時)。 接著我又問：剛才的一分鐘什麼都沒想，真的放空的同仁請舉手，通常舉手的人比較多～我則更大力的稱讚，很棒哦，表示各位能夠珍惜當下、活在當下。最後我總是一定問：有多少人在剛才寶貴的一分鐘會想到任何和"健康"有關的想法？～從來不令人意外的…..沒人舉手！
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稍靜片刻，同仁們總是互相轉頭看看有沒有舉手，大家也總是在看完後哄堂大笑，尤其是面對準備要講二小時健康議題的我，想要看看我的反應和表情。太好了，我正等著大家開始專注，等著他們的情緒與我在一起，我總是毫不留情地劈頭就這麼來一段：親愛的朋友們，你看到了嗎？我們連一分鐘都不願意去想和自己切身那麼有關係的"健康議題"，那麼不習慣地去花一點點兒時間關心自己的身心狀況，這個從來沒有讓我們失望過的身體，她總是成全我們想要做的每件事情：吃美食、看電影、玩耍娛樂，陪我們出國環遊世界、陪我們看著孩子長大，陪我們冒險犯難享受生命每一刻，哪一次讓我們失望過呢？ 我們又回報了這個身體什麼？…..連花一分鐘的時間想想她關心她都不肯啊！
這還沒完，在大家鴉雀無聲的同時，我會再來試試以下三個小問題：
1.你知道人體細胞有多少個嗎？
2.我們的血液總共有多少cc?
3.你每天吃了多少卡路里？
以上這些簡單的問題， 你答對了幾題？～答案在那裏呢？(是不是在我們每個人的身上啊)，但是你對她很陌生很陌生，根本不知道對不對？
此時，我更加緊地要求，今天下午我們只有二個小時的時間，可不可以暫時不想工作， 不想日常生活的繁雜事， 好好了解我們的身體一下下，好好和身體對談一下下，這個從來沒有讓我們失望過的身體，這個我們仰賴他過每一天，過一生的好夥伴，你不可以對他這麼陌生。
我們在一生當中拚命工作，無時無刻都可以談工作卻鮮少有人和你一起關心你的身體，今天讓我們謝謝公司想要照顧員工健康的美意，謝謝人資單位安排在上班時間對談健康的教育課程，我們一起珍惜這個難得的機會，好好靜下心來了解一下自己的身體和關心一下自己的健康，好嗎？
~~看到大家專注且同意的眼神，我知道他們和我在一起了，他們的身體即將得到二個小時的健康資訊洗禮，而我是那樣感恩坐在台下的每一位聽眾，謝謝你們寶貴的時間，你們才是粹煉我成為專精講師的老師，我珍視每一次演講的機會，那將使我的生命更有意義，我比你們還在意你是否健康平安，我願意用我二十年從事保健工作的經驗和獲得的益處，與你生命中最重要的二小時交換，我很珍惜這樣的相處，今天所要談的內容非常的重要，真心希望大家能開始重視自己的健康，好好的愛惜你自己。
親愛的同仁們，準備好了嗎？ 好， 開始！
撰文：代謝型態 袁毓瑩資深營養師
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